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2008/12/30 (Tue) 粒

山芋の実ってあるんですね知らなかったな
生で食べたらサクサク
オリーブOILでソテー&岩塩でおつまみにしてみたら
ホクホクというか粘度があるというか・・どうすればよかったかな

山芋の実

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わー!むかご大好きです!塩茹でにするとほくほくで美味しいですよねえっ!
…と言っても、自分では料理した事ないんですが(苦笑)

2008/12/31 08:11 | まる。 [ 編集 ]


まる。さん 

大変遅くなりました^^;
むかごって言うんですね~。
勉強になりました^^

2009/01/06 19:59 | Poton [ 編集 ]


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★★プロフィール★★

Poton

Author:Poton
自称:美食推進評論家。
おいしいものやお店のご案内人。
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